本格チャペル、贅沢な披露宴会場を有するゲストハウスでウェディング（結婚式）を。
上越市の他、糸魚川市、妙高市、柏崎市、十日町等のお客様からの支持も頂いております。
お二人とご相談しながら挙式から披露宴に至るまで、ウェディングコーディネートさせていただきます。
お問合せは025-544-1083まで。
フィーヌ・ゼルブでは通常のレストラン営業の他、ウエディング（結婚式・披露宴）、各種パーティーも承っております。
お二人とご相談しながら挙式から披露宴に至るまで、ウェディング（結婚式）の全てをトータルにコーディネートさせていただきます。
当日は店内全てがお二人の別邸となります。
日頃からレストラン営業でコミュニケーションのとれたスタッフが、お二人のおかかえ料理人・サービス人となり、大切なゲストをお迎えするお手伝いをいたします。
一つ一つのテーブル、一人一人の方々に細かい気遣いが出来るのが、レストランウェディングの醍醐味。
「自邸のようにくつろいでいただけるレストランでありたい・・・。」
これはフィーヌ・ゼルブ全スタッフ共通の願いです。
フィーヌ・ゼルブとはフランス語でハーブと言う意味。
フランスは食の都、ブルゴーニュ地方で研鑽を積んだシェフが、元気いっぱいの野菜やハーブ達をふんだんに使い、四季折々の料理をご提供いたします。
ある時、当レストランを知っていただきご来店が始まる・・・・。
大切な誰かのお誕生日。
大事な何かの記念日。
特別な出来事がないときであっても、大切な時間を過ごしていただいた場所として、1年後、5年後、10年後、足を運んでいただく。
お客様にとって、フィーヌ・ゼルブがそんなお付き合いを続けていけるお店であったら大変うれしく思います。
レストランウエディングの魅力は、なんと言ってもおいしいお料理。
そう、お二人の心に”レストラン”が浮かんだのも、お客様より高いところに座り、スポットライトを浴びた姿を見せたいわけではなく、おいしいお料理を楽しんでいただいて、一人ひとりとたくさんおしゃべりがしたいからではないでしょうか？
そこでフィーヌ・ゼルブでは、お料理を基本に考えたプログラムを提案します。
お食事中にスピーチが入るとお二人はもちろん、周りの人もなんだか食べづらく会話もしづらいもの。
でも食事って”おいしいね”とおしゃべりしながら食べるのが実はいちばんおいしいのです。
余興やスピーチは後回しにして、まずは会話と料理をお楽しみください。
当店は完全な予約制ではございませんが、稀にお席の都合上、食材の関係上、お席にご案内できない場合がございます。お手数でも予めご来店の旨をご連絡いただければ幸いです。
シェ・トヤの敷地内に、2次会の利用も可能なダイニングバー「和bistro 結」ただいま好評営業中！
おかげさまの盛況に、スタッフ一同心より感謝いたします！
メニューは和モダンをベースとした和洋中の創作料理。こちらも、当シェフこだわりの逸品です。
また、2階は披露宴を終えた方の2次会向けのスペースとなります。会場からの移動の心配がいりません！
シックな外観とインテリアはお食事をより印象の深いものとしてくれるでしょう。皆様是非お越しください。
営業時は、満席のためにお待たせしてしまうことがございます。事前にご予約いただければ、安心してお越しいただけます。お気軽にご連絡くださいませ。
和・ビストロ結 025-520-4303
ホームページ（携帯版） http://www.bistroyui.com/
